Saludo siempre a mi buen amigo Juan y a toda la banda de El Marlin de Tepic. Por ahí pasé hace unos meses y tuve la oportunidad de topar con este lugar donde me recibió Juan, un gran parrillero, buen hombre, alegre, orgulloso de su tierra, quien me enseñó el proceso de elaboración del “Zarandeado”.
A este lugar llegue preguntando. Ya ves, son esas ocasiones en que la gente de la esquina te va llevando al lugar donde se cocina la especialidad de la ciudad y seguro hay muchos lugares igual de buenos pero ciertamente hay uno que es la tradición y ese, sin duda, es El Marlin de Tepic.
Buen lugar, amplio, de excelente variedad de mariscos. Fui temprano y estaba solo el lugar pero se ve que en las noches ya con algunas copas el ambiente se se pone sabroso.
