Por su alto contenido de nutrientes, en especial proteínas, la quinoa forma parte del grupo conocido como «súper alimentos», una razón de peso para incluirla en nuestra dieta.
Como te queremos y te queremos sano también, te compartimos una receta con quinoa que bien puedes servir como plato principal de una rica comida vegetariana o como acompañamiento de algún guisado. No importa cómo, el chiste es que la prepares.
Recuerda que vivir es increíble comiendo saludable y más si incluyes quinoa en tu dieta.
