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Cómo cocinar quinoa y 5 recetas para que la disfrutes en todas las comidas

La quinoa es una semilla de la familia del amaranto que crece en los Andes y es uno de los ingredientes más importante de la cocina peruana. Para incluirla en tus comida, te damos cinco recetas y unos tips de cómo cocinar quinoa.
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#Receta: Hot cakes caseros

Algunos investigadores sugieren que los pastelillos tuvieron su origen en la prehistoria y aunque no se sabe, lo cierto es que está presentes en casi todas las cultturales del mundo.