Septiembre comienza ¡y de qué manera! Apenas la primera semana y se viene el listado de Los 50 mejores restaurantes de América Latina y Mistura, ambos en Perú.
Este mes estará lleno de gratas sorpresas, cenas increibles, interesantes conferencias, prácticos talleres y sorpresas culinarias. No se pueden perder en esta semana gourmet.
Una cena con pinta mexicana y de clase mundial. El tapatío «Cortéz» de Nico Mejía invita a grandes. Así que ya lo saben, visitemos la preciosa capital de Jalisco y conozcamos la propuesta gastronómica de un grupo conformado por la cocinera tradicional María Toledo, Ricardo Muñoz Zurita, Paco Ruano, Jesús Vázquez y el anfitrión.
Durante tres días, del 4 al 7 de septiembre, el World Trade Center de la ciudad de México se convertirá en uno de los más grandes y variados centros culinarios. Ahí se llevará a cabo el Gourmet Show, un festival en el que habrá catas, demostraciones, talleres, exposiciones y conferencias pero también habrá pabellones de especialidad como: Salón Chocolate, Expo Café, Wine Room, Cerveza México, y Ágave Fest.
Nacho Urquiza no solo es un estupendo fotógrafo, un apasionado de la gastronomía, sino conocedor y comelón y, con su enorme experiencia de viaje y cocina por toda la República pone en marcha fantásticos talleres de cocina y fotografía que estamos seguros serán sin duda una joya. Comienza con Oaxaca el 5 de septiembre pero habrá más, anótense.