Ese sabor acidito, picante y casi dulce de la marinada de achiote en un taco o torta es algo que nos encanta y sabemos que a ti también. Para que lo incluyas en tu menú, traemos para ti una receta fácil de cochinita pibil para hacer en casa.
Las acciones para detener la acumulación de desechos también se realizan en México. En algunos estados del país se pusieron pilas y ya comenzaron a prohibir el uso de unicel para dejar de contaminar el medio ambiente.
Aceptémoslo. Aunque tiene sus enemigos, es un producto básico que nos encanta y hacer pan en casa no es el Via Crucis que te imaginas. Por eso, te queremos explicar algunos principios básicos que debes tener claros para que te inicies en la panadería y cinco recetas muy fáciles para que te arremangues y te pongas listo para amasar.
¿Estas en los preparativos de una carne asada? No dejes pasar esta receta de chimichurri para acompañar tus cortes y choripanes. Esta salsa que acompaña los asados argentinos es muy sencilla y deliciosa.
Usar hierbas de olor para cocinar abre las puertas a un mundo de posibilidades que ayudan a mejorar los platillos y darles un toque delicioso. Usarlas es muy fácil y aquí te decimos todo lo que necesitas saber: almacenamiento, usos y mezclas.
Comer en Midam -cuyo nombre significa “historia bonita”- te transportará a Corea del Sur. En cada mesa hay una parrilla para que hagas el clásico barbecue coreano, es decir, cocinar tú mismo.
La gastritis se trata de una enfermedad en la cual la mucosa gástrica se inflama. Existen dos tipos principalmente la aguda y la crónica. Aquí te decimos cuáles alimentos te harán bien y cuáles te harán llorar.
No cabe duda que todo nuestro amor al café ha ido en crecimiento. Innovar con esta bebida es siempre un deber y la cáscara de café es un ejemplo de esto, llegó para quedarse.
Como es prácticamente omnipresente -queramos o no-, aquí te explicamos cuáles son los distintos tipos de azúcar y sus propiedades para que tomes la mejor decisión en tu consumo.
Es sano, es rico y es muy fácil de preparar pero ¿cómo reconocer un pescado bien cocinado? Ya sea que vayas a un restaurante y te quieras asegurar de que lo trataron bonito o quieras hacerlo en casa, te damos algunas pistas para que sepas cuándo está bien hecho y cuándo no.
