El jarabe de maíz de alta fructosa es un aditivo que se usa como endulzante y su consumo es el motivo principal de enfermedades como obesidad y diabetes. Te contamos de los alimentos que debes evitar y por qué es necesario hacerlo.
La dieta blanda es una de las principales indicaciones cuando tienes malestares estomacales como diarrea o vomito, pero ¿en que consiste la famosa dieta blanda?
Anthony Myint es un superhéroe que en vez de usar capa viste filipina y tiene una misión: se trata de que los restaurantes sustentables lideren la guerra contra el cambio climático. Te platicamos de su movimiento, Zero Printfood.
Chihuahua es el hogar de una de culturas más místicas del país. En la sierra, los rarámuris han preservado la cocina tarahumara con ingredientes autóctonos y técnicas ancestrales.
Hay frutas mexicanas que a pesar de estar un poco en el olvido tienen excelentes propiedades nutritivas como el zapote negro, chicozapote, nanche, jinicuil, guaya, chirimoya y capulín.
La comida de Honduras es más similar a la mexicana de lo que creemos y después de varias polémicas es necesario conocer cuáles son sus tradiciones gastronómicas y qué no hace tan parecidos.
