Es lunes y los padres seguramente volveremos a rompernos la cabeza pensando qué alimentos sanos incluir en las loncheras de nuestros hijos.

El refrigerio escolar debe cubrir de 15% a 20% de las recomendaciones diarias respecto de la energía y los nutrimentos de los niños, NO debe sustituir el desayuno ni la comida.

Un niño en edad escolar (6 a 11 años) deberá ingerir entre 263 y 290 kilocalorías por refrigerio.

Consejos prácticos

Varios alimentos resultan más atractivos que una sola preparación.
Elimina ingredientes ricos en grasa, sal o azúcar; incluye ingredientes ricos en sabor, textura y color.
Aumenta el valor nutricional a cada preparación.
Procura recipientes adecuados y que cierren herméticamente.
No utilices recipientes que guarden olores.
Evitar que los alimentos se aplasten o lastimen durante la transportación.
Siempre incluye agua simple.

Lonchera de lunes:
280 Kcal.

Cuadritos de queso panela
Figuritas de pan integral con “una cucharadita” de Nutella
1/2 manzana
Agua simple

Lonchera de martes:
290 kcal.

½ taza de jícama con limón y chile tipo Tajín
Wrap de pechuga de pollo con lechuga (aderezado con hummus o jocoque en lugar de mayonesa)
10 almendras
Agua simple

Lonchera de miércoles:
290 Kcal.

Cadenita de pepino con dip de chamoy (quita el centro al pepino, córtalo en círculos y haz una pequeña incisión para unir los eslabones)
Estrellas con jamón de pavo, pan integral y queso manchego
Media taza de moras
Agua simple

Lonchera de jueves:
290 Kcal.

10 zanahorias baby con dip de yogurt
Carrito de salchicha con llantas de queso mozzarella (usa el queso en tiras y corta las llantas, únelas a la salchicha con palillos)
Gajos de naranja
Agua simple

Lonchera de viernes:
280 Kcal.

Sándwich con ensalada de atún a la mexicana
Bolitas de melón
Agua simple

Los alimentos no son buenos ni malos, simplemente tienen ocasiones, y recuerda que el responsable de la alimentación del menor es el adulto que lleva la comida a la mesa.

“Somos lo que comemos Vs. lo que gastamos”.