A través de la iniciativa “Pide lo que quieras y paga lo que puedas”, impulsada por el restaurante con estrella Michelin, Masala y Maíz, se busca abrir espacios para que cualquier persona pueda disfrutar de la oferta culinaria de la CDMX y decida cuánto pagar por ella.

Durante todo un día, algunos restaurantes, bares, taquerías, cafés y panaderías reconocidos de la Ciudad de México abrirán sus puertas a todos, sin importar su capacidad de pago.

La dinámica es simple: durante el próximo miércoles 27 de agosto, los comensales podrán sentarse a la mesa, disfrutar de los platillos en el menú de cada lugar y pagar lo que consideren justo o lo que puedan aportar.

Cicatriz Café estará presente en la iniciativa Iniciativa “Pide lo que quieras y paga lo que puedas”/ Foto: Cortesía

Lugares participantes en la iniciativa “Pide lo que quieras y paga lo que puedas”

Esta alianza reúne a cocinas con reconocimiento internacional y proyectos profundamente arraigados en sus comunidades, unidos por un objetivo común: abrir las puertas a todos, sin importar su capacidad de pago.

Este evento es un recordatorio de que los restaurantes no solo son negocios, sino espacios de encuentro, de comunidad y de intercambio cultural.

Bao Bao — Come en más de 20 restaurantes y paga lo que quieras, esta es la lista de lugares que participan/ Foto: Cortesía

Entre los participantes confirmados se encuentra:

Expendio de Maíz Sin Nombre (ganador de una estrella Michelin)

¿Dónde? Av. Yucatán 84, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Malix

¿Dónde? Av. Isaac Newton 104-Local 2 y 3, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

Baldío (ganador de una estrella verde Michelin)

¿Dónde? Calle Antonio Sola 26, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, CDMX

Cicatriz Cafe

¿Dónde? Calle Dinamarca 44, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

Mux México

¿Dónde? Calle Jalapa 189, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Cuauhtémoc, CDMX

Fideo Gordo

¿Dónde? Calle Salamanca 87, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

AHUMALIA

¿Dónde? Calle Zacatecas 206, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Loup Bar

¿Dónde? Calle Tonalá 23, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Via Sol

¿Dónde? Unión 88-C, Escandón I Secc, Miguel Hidalgo, 11800 Ciudad de México, CDMX

Bao Bao

¿Dónde? Calle Guanajuato 202, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Outline

¿Dónde? Av Oaxaca 99, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX

Cinco y Dos Panadería

¿Dónde? Río Nazas 45-Local 4, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX

Sobremesa

¿Dónde? Avenida Coyoacán #132B

Destello

¿Dónde? Calle Rumania 700, Esquina Zapata, Benito Juárez, 03300 Ciudad de México, CDMX

Ciclo

¿Dónde? Avenida José Marti 65, Escandón, CDMX

Umani

¿Dónde? Atenas 56, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX

Mita y Ramiro Cocina en Mérida

¿Dónde? Calle 41 x 58 y 60, P.º de Montejo 386 D, Centro, 97000 Mérida, Yuc.

“Pide lo que quieras, paga lo que puedas” es una invitación abierta para todos: clientes habituales, nuevos visitantes, vecinos y viajeros. Es un día para celebrar la diversidad culinaria de la Ciudad de México, reforzar los lazos comunitarios de la industria y experimentar la energía única de un servicio en el que el valor de la comida lo define quien la disfruta.