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Este coctel es perfecto para un día de celebraciones y festejos, para brindar con los amigos bebiendo un trago muy saludable y riquísimo. El chef Alfredo Oropeza nos comparte esta receta para que la recrees en casa, además es apta para celiacos, veganos, vegetarianos, hipertensos.

Ingredientes (2 porciones)

Para la miel de jengibre y vainilla

1 taza de agua
1 taza de azúcar mascabado
1/4 de taza de jengibre, rebanado
2 vainas de vainilla, en mitades

Para el coctel

1/2 taza de hojas de menta, lavadas y desinfectadas
2 cucharadas de cardamomo, recién triturado
2 cucharadas de azúcar mascabado
Hielos, al gusto
2 tazas de agua mineral

Preparación

Para la miel de jengibre y vainilla

Combinar en una olla agua,