De Iztapalapa para el mundo, la Feria de la Enchilada 2024 se celebrará en la alcaldía más poblada de la Ciudad de México. Con más de 40 expositores, podrás disfrutar de más de 200 tipos de enchiladas. Conoce todo los detalles para que no perderte de esta increíble experiencia.

Feria de la Enchilada 2024: celebración de uno de los platillos consentidos

En el mes de agosto se celebra esta increíble fiesta llena de buena comida, exposiciones y música. La edición 21 de esta increíble Feria de la Enchilada te ofrece la oportunidad de disfrutar uno de los platillos más representativos de México.

Feria de la Enchilada 2024 — Foto: Podrás disfrutar una gran variedad de enchiladas, de todo tipo. Desde las tradicionales hasta las más exóticas/ Shutterstock

La enchilada es sin duda, una de las favoritas de los mexicanos, ya sea con “molito“, bañada en salsa verde o con pipián, las enchiladas convencen a todos. Tortilla de maíz rellena de pollo, queso o huevo, cubiertas de una salsita cremosa, una verdadera delicia.

Este año, Iztapalapa está pendiente de recibir a miles de glotones que quieren disfrutar de este platillo tradicional. Eventos culturales y un buen baile, para bajar la comida. La participación de artesanos será relevante, pues ofrecerán algunos de sus productos a la venta.

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¿Cuándo es la Feria de la Enchilada 2024?

Feria de la Enchilada 2024 — Foto: Se celebrará en Iztapalapa de los días 9 de agosto al 18 de agosto/ Shutterstock

Inició el día viernes 9 de agosto y concluirá el próximo domingo 18 de agosto. Este segundo fin de semana será el más fuerte, pues se presentarán varios grupos musicales.

La entrada a la Feria de la Enchilada inicia a las 10 de la mañana y concluye a las 8 de la noche.

¿En dónde será la Feria de la Enchilada 2024?

La Macroplaza de la alcaldía de Iztapalapa será la encargada de albergar a más de 40 expositores que ofrecen cerca de 200 tipos de enchiladas diferentes.

¿Qué tipo de enchiladas puedo encontrar?

Feria de la Enchilada — Foto: Una gran variedad de expositores darán a probar las más deliciosas enchiladas/ Shutterstock

Las clásicas: verde, rojas, requesón y suizas.
Las tradicionales: pipián, mole, nata y placeras.
Las regionales: potosinas, mineras, queretanas y tamaulipecas.
Las innovadoras: mole rosa, suadero, nogada y cochinita pibil.

¿Cuánto cuesta?

Es totalmente gratuito. Tanto los eventos culturales como la música y los bailables serán gratuitos. Solo tendrás que comprarte tus deliciosas enchiladas para tener una fiesta inolvidable.

Para no quedarte con el antojo, aquí te dejo una receta de enchiladas mineras que no puedes perderte. Así como esta receta, podrás encontrar más en nuestro canal de YouTube.