“La especie no está en peligro de extinción, pero se están perdiendo las variedades de epazote", dicen expertas en la materia.

En 2030, los alimentos biofortificados podrían ayudar a mio millones de personas con desnutrición.

El cambio es impresionante, mira cómo las frutas y verduras se transformaron con la agricultura.

¿De qué manera influye la mano del hombre en el cultivo mundial? Yorokobu explica.

El policultivo de la milpa está considerado como un sistema productivo y sustentable que nos permite autonomía y soberanía alimentaria.