Este par de recetas son aptas para celiacos, hipertensos y diabéticos.

Un lugar en la colonia Roma en el que sentirse bien, lejos de preocupaciones por alergias o intolerancias.

Sin leche, azúcar, huevos y mantequilla...y ¡sin horno!

¿Qué pasa con nuestro cuerpo si dejamos de consumir gluten?

La Comisión de Trigo de Kansas, en Estados Unidos, destinó 200 mil dólares para crear trigo sin gluten.