La Revolución Mexicana fue más que el ideal de Tierra y Libertad: nacieron platillos que hoy dan fondo y forma a la comida tradicional.

Tampico es una gran ciudad para comer y estas diez especialidades lo demuestran. Comida callejera, alta gastronomía... ¡Hay todo!

Las guacamayas son unas tortas de chicharrón que crean un juego de texturas y sabores adictivos desde la primera mordida.