Se llevará a cabo del 17 al 23 de abril. El programa contempla una serie de cenas temáticas donde las conchas y el vino serán protagonistas.

Si eres un foodie de corazón, la cocina de Baja California con su mosaico de olores, colores y sabores cautivará tus sentidos.

No se asusten, la carreta seguirá en el mismo sitio en la Calle 1a y Alvarado en Ensenada, Baja California. Te compartimos el menú.

Estas son las recomendaciones de los chefs Drew Deckman, Javier Plascencia y Solange Muris y de Hans Backhoff, director de la vinícola Monte Xanic.

Drew Deckman cocina en Ensenada platillos que compiten con los mejores del mundo, visita obligada.