¿Qué significa Noma para Ali Sonko? Simple y sencillamente, "la vida". "Sin Noma no hay Ali".

El restaurante NOMA de René Redzepi tendrá un pop-up entre la selva maya y el mar Caribe. Te contamos qué cocinará y cuánto costará el menú.

Se llama 108 y tiene un concepto mucho más relajado que el que maneja su "hermano mayor", el multipremiado NOMA, también en Copenhague.

En estos lugares, conseguir una mesa es un milagro.

¿Quieres saber lo que debes desembolsar si quieres comer en los mejores restaurantes de México como Pujol o Quintonil y el mundo? Te decimos.