Sin embargo, el informe "Cultivos genéticamente modificados: Experiencias y perspectivas" revela dos preocupaciones.

Las más de 50 variedades de maíz existentes en México están en riesgo de desaperecer y junto con ellas milenios de tradición culinaria...

Cocineros y chefs de México se pronuncian en contra de la revocación de la prohibición impuesta a la siembra de maíz genéticamente modificado.

Francisco Toledo tomó fotografías de hace casi 100 años para impulsar su lucha contra los transgénicos, conoce su trabajo.

El pigmento de color púrpura es el resultado de la transferencia del gen de una planta de boca de dragón. La modificación desencadena un proceso dentro del tomate que permite que se desarrolle la antocianina...