Comienza a armar tu calendario de vacaciones y no se te olvide incluir estas ciudades para comer rico y pasar un rato espectacular.

Si quieres un plan diferente y probar cocinas de distintos restaurantes, mira el tour gastronómico que tienen para ti Romina, Raíz y Trattoría Isabella.

Pasear por las maravillas naturales de Canadá nunca había sido tan rico como ahora que en Quebec, específicamente en Charlevoix, existe una ruta gastronómica donde puedes hacer turismo sustentable y conocer los mejores platillos de la región.

No importa en qué lugar del planeta te encuentres, cada uno tiene un paisaje gastronómico que lo hace único y hará tu experiencia de viaje mucho más rica. Existen varias apps para comer platillos típicos que te ayudarán a entender los regionalismos y tradiciones, así como los mejores lugares para probarlos.

Trabajar en la industria de la hospitalidad, aunque es muy gratificante no es nada sencillo. Mientras tú descansas, la gente trabaja. Te platicamos del V Foro de Turismo Gastronómico de la OMT y el Basque Culinary Center, que centraron su esfuerzo en poner el tema sobre la mesa y plantear soluciones.