drag_handle

Corredor gastronómico, un fin de semana para consentir al paladar

Por Animal Gourmet

El Corredor Cultural Roma Condesa cumple 10 años de ser un evento que revalora los espacios públicos, el arte contemporáneo, el medio ambiente y por supuesto, la comida. Sí eres un tragón y quieres conocer propuestas frescas para comer rico, revisa la agenda de eventos que se llevarán a cabo del 24 al 26 de mayo.

La organización de estos encuentros para saborear está a cargo de Comensales, una iniciativa de amantes de la comida que realiza pop ups y ricas reuniones. Te damos algunas recomendaciones para que te des una idea de lo qué podrás disfrutar:

 

Food truck fair

Vehículos que transportan antojos. Cervezas artesanales, música y la propuesta culinaria de Barra Vieja, Primario, Frijolero y Ñham Ñham.

 ¿Dónde? Juan Escutia No. 29, Col. Condesa.

¿Cuándo? Sábado 25 y domingo 26 (de 13 a 22:00 horas)

Cemitas contemporáneas

Sí, leíste bien. Este platillo que nos hace babear cuando vamos a Puebla llegará al Café Toscano de la mano del joven cocinero Fernando Gómez, quien les dará un toque actual y personal.

 ¿Dónde? Michoacán esq. Vicente Suárez, Local 15, Col. Roma. Tel. 5553 6677

¿Cuándo? Viernes 24, sábado 25 y domingo 26 ( de 13 a 22:30 horas)

Saca al bartender que llevas dentro

En Licorería Limantour podrás vivir la experiencia de preparar cócteles de la mano de José Luis León, Oscar Valle y Ricardo Nava.

¿Dónde? Álvaro Obregón  No.106, entre Orizaba y Córdoba, Col. Roma. Tel. 5264 4122

¿Cuándo? Sábado 25 (16 a 17:30 horas) y Domingo 26 (18 a 19:30 horas)

Para los amantes de los dulces

Los hijos del postre será presentado por La Casa Tropical, proyecto que elabora chocolates con cacao nativo mexicano y Espaisucre, una escuela de repostería creativa.

¿Dónde? Chihuahua No. 77, entre Córdoba y Mérida, Col. Roma.

¿Cuándo? Sábado 25 (11 a 18 horas) y domingo 26 (11 a 18 horas)

 

Tuiteros (y comelones)

¿Tomas fotos y compartes tus experiencias de sabor en Twitter? Fonda Garufa abre sus puertas para que cocines, compartas y comas.

¿Dónde? Michoacán No. 93, entre Parral y Atlixco, Col. Condesa. Tel: 5286 8295

¿Cuándo? Sábado 25 y Domingo 26 (13:00 a 1:00 horas)

 

Tienda itinerante

 En la República gastronómica encontrarás productos artesanales como vino, queso, mezcal, cerveza, mermeladas, dulces, galletas y charcutería.

 ¿Dónde? Córdoba No. 56, entre Durango y Puebla, Col. Roma.

¿Cuándo? Sábado 25 y domingo 26 (11 a 19 horas)

Hay más alternativas para que elijas la que más se te antoje y no te pierdas la oportunidad de recorrer los sabores de esta zona del DF. Si lo prefieres puedes descargar la app para Android o agregar a tus círculos de Google + a Corredor Cultural Roma Condesa para enterarte de ellas.

Corredor Cultural Roma Condesa

24 al 26 de mayo

Página web: www.ccromacondesa.mx

Twitter: @CorredorCRC

Facebook: ccromacondesa

Te dejamos el programa completo de actividades en PDF para que lo descargues o imprimas:

10mapacorredor-digital2.pdf by idleross

 

Por Mariana Castillo Hernández