En esta ocasión te presentamos tres #RECETAS del libro Recetario maya del estado de Yucatán. Acompáñanos a recorrer la cocina tradicional de Yucatán.

El evento reunirá a algunos de los mejores chefs, quienes harán énfasis en platillos y técnicas locales para preparar comida yucateca.

Las cocinas de Tamaulipas, Veracruz, Tabasco, Campeche y Yucatán reflejan un intenso intercambio de ingredientes, sabores y técnicas.