Estamos en plena temporada de calor, lo que significa que la hidratación es muy importante. Hay muchas maneras de estarlo: desde tomar dos litros de agua diarios, hacer infusiones o preparar suero oral en casa.
Esas botellas que compras después de hacer ejercicio o cuando la resaca hace de las suyas tienen efectos en el cuerpo como dar energía, eliminar la celulitis y poner en orden al organismo después de un esfuerzo significativo. Pero ¿sabías que puedes preparar en casa soluciones similares y más naturales?
¿Por qué nos deshidratamos?
Cada día el cuerpo humano pierde entre 2 y 2.5 litros de agua en funciones tan básicas como respirar, transpirar o ir al baño. Estas acciones generan una reducción de líquidos que se deben recuperar.
Al día se pierden entre 350 mililitros de agua a través de la piel, 350 por medio de la respiración, 1.5 de la orina, 150 vía el sudor y 150 a través de las heces.
Cuando el cuerpo no logra recuperar el agua perdida ocurre lo que se conoce como deshidratación.
Tal vez suene un poco raro pero la sal es la clave para manter la hidratación; ésta produce dos efectos importantes en el organismo: promueve la sensación de sed y retiene líquidos.
Los expertos recomiendan beber agua natural; sin embargo ninguna otra bebida es mejor que los electrolitos o el suero oral con bases salinas después de haber hecho alguna actividad física por más de 60 minutos.
Las bebidas con sal ayudan a que los músculos se recuperen después de haber hecho ejercicio así que si utilizas agua mineral con gas, tendrás mejores resultados.
¿Cómo saber si me estoy deshidratando?
- Labios resecos.
- Calambres musculares.
- Orina es muy turbia y amarilla.
- Dolor de cabeza.
Prepara suero oral en casa con estas recetas
La clásica rusa
Ingredientes
- 1 litro de agua
- El jugo de un limón
- Dos cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharadita de bicarbonato
- Media de sal
- Hielo
Recuerda que puedes purificar el agua con alguno de estos métodos.
Procedimiento
- En una jarra añadir el jugo de limón, las dos cucharadas sopera de azúcar, el bicarbonato, y la sal.
- Revolver y agregar 1 litro de agua.
- Servir con hielo.
El antibiótico: con jengibre
Ingredientes
- 1 litro de agua
- Jengibre en trozo
- El jugo de un limón
- Dos cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharadita de bicarbonato
- Media de sal
- Hielo
Procedimiento
- En una jarra añadir el jugo de limón, las dos cucharadas soperas de azúcar, el bicarbonato, y la sal.
- Rebanar un trozo de jengibre y dejar reposar con los demás ingredientes.
- Revolver y agregar 1 litro de agua.
- Servir.
Tip: Deja reposar los ingredientes para que todos se concentren perfectamente; puedes meter el suero oral al refrigerador para que esté fresco.
Suero con cítricos
Ingredientes
- 1 litro de agua
- Jengibre en trozo
- El jugo de un limón
- Dos cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharadita de bicarbonato
- Media de sal
- 6 rodajas de naranja o mandarina
- Hielo al gusto
Procedimiento
- En una jarra añadir el jugo de limón, las dos cucharadas soperas de azúcar, el bicarbonato, y la sal.
- Añadir 4 rodajas de naranja o mandarina y apachurrar hasta sacar el jugo a la mezcla anterior.
- Revolver y agregar 1 litro de agua.
- Servir, agregar hielo y adornar con las rodajas restantes de naranja o mandarina.
Con hielos de frutas
Ingredientes
- 1 litro de agua
- El jugo de un limón
- Dos cucharadas soperas de azúcar
- Una cucharadita de bicarbonato
- Media de sal
- Jugo de naranja, toronja, piña, o cualquier sabor que se te antoje
- Miel
Procedimiento
- Preparar el suero: En una jarra añadir el jugo de limón, las dos cucharadas soperas de azúcar, el bicarbonato, y la sal.
- Revolver y agregar 1 litro de agua.
- Hacer los hielos: mezclar el jugo de cualquier fruta con un toque de miel
- Agregar el jugo en los recipientes para hacer hielo.
- Congelar por una noche.
