Muchos barrios del sur de la ciudad tienen grandes lugares para ir a comer. El caso de la Narvarte es muy peculiar, pues al ser en gran parte una colonia donde viven familias y haya también oficinas, tiene una gran oferta gastronómica.
Comer en Midam -cuyo nombre significa “historia bonita”- te transportará a Corea del Sur. En cada mesa hay una parrilla para que hagas el clásico barbecue coreano, es decir, cocinar tú mismo.
Definitivamente, nuestra gastronomía es una de las mejores del mundo. Yo no lo decimos sólo por haber crecido con ella y por el amor a nuestro país, sino que la cocina mexicana en restaurantes internacionales se ha vuelto fuente y referencia. Te platicamos de dónde viene y algunos restaurantes que han interpretado nuestra gastronomía alrededor del mundo.
Maíz, frijol y chile. Los tres ingredientes principales de la milpa lo son también en los platillos de Cascabel, el restaurante de la chef Lula Martín del Campo en Santa Fe.
La ciudad de México tiene rincones que no han sido del todo explorados y que en sus paredes guardan historias de décadas. Tal es el caso de estos lugares que se han convertido en clásicos, son heladerías con historia.
Huir del estrés de la ciudad dentro de la misma ciudad es posible gracias a la existencia de Coyoacán. Su plaza principal, los puestos callejeros, los helados, cafés y churros son la mejor forma de dar un paseo dominical o bien, también echarse unas chelitas y comer rico.
Podríamos escribir un poema sobre el desayuno, uno de nuestros momentos consentidos del día. Pero también te podríamos recomendar los mejores lugares para desayunar en la CDMX
En definitiva, las hamburguesas son uno de los grandes inventos. No es algo complejo pero, cómo da satisfacciones. Una buena carne entre dos panes, con vegetales y los condimentos correctos, puede acercarnos al cielo
Tener la mente abierta para probar in mismo ingrediente de distintas maneras enriquece nuestros sentidos con distintas experiencias. El café siempre se prestará a esto. Es el turno de conocer el café nitro.
¿Has notado que en los últimos años hay más ofertas de espacios gastronómicos conocidos como mercados gourmet? Te platicamos el origen de estos proyectos y te presentamos al papá de todos: el Mercado de San Miguel en Madrid.
El Centro Histórico es uno de los mejores planes para el fin de semana y para completar la experiencia cultural, te tenemos algunas recomendaciones de lugares para comer muy cerca de los atractivos turísticos más concurridos.
Hace 12 años, el chef Luis Robledo abrió una pequeña tienda de chocolates en una esquina de la colonia Condesa.
La cocina de Suecia es mucho más que pescado. Las técnicas de conservación de alimentos y la investigación alrededor de los ingredientes han hecho que sea una de las más influyentes de Europa. Te platicamos de uno de los destinos gastronómicos emergentes más originales y cómo ha logrado sobresalir.
¿Estás en búsqueda de tamales para tu festejo del día de la Candelaria? Aquí te damos algunas opciones de todos los estilos para que vayas preparando el chocolatito, el atole y el champurrado.
Aún queda más de la mitad de invierno y hay días en que definitivamente nuestro termostato debe subir de temperatura. Por eso aquí van 5 cafeterías en donde una taza de café calientito siempre será una excelente opción
La gastronomía de Portugal es una de las más variadas de Europa, sin embargo, no es tan reconocida a nivel mundial. Si estás planeando un viaje o si quieres conocer cuáles son los platillos e ingredientes principales portugueses, te platicamos los imperdibles.
