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Basque Culinary Center
Crear conciencia social en los niños a través de la cocina: Xanty Elías
Los pequeños son la mejor apuesta para mejorar la comida del futuro, asegura Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize.
En medio de la crisis en su país, la venezolana Ma. Fernanda Di Giacobbe gana el Basque Culinary World Prize.
Se llama "Basque Culinary World Prize" y será entregado en julio de este año.
Conclusiones de la reunión anual del Consejo Asesor Internacional del Basque Culinary Center, celebrada estos días en la capital brasileña, con la biodiversidad como eje central del taller que reunió a algunos de los mejores cocineros del mundo.
El Basque Culinary Center lanza un programa para financiar y asesorar 'start ups' relacionadas con los alimentos. Checa la convocataria...
