Crear un mensaje claro que los cocineros puedan comunicar a sus comensales mediante sus platillos es parte importante del branding personal.

No te asustes, aunque son chefs con mucha trayectoria, las recetas navideñas que nos comparten son sencillas y deliciosas.

Los chefs Jair Téllez, de Merotoro y Gerard Bellver, de Ko Ma nos comparten sus secretos para preparar una paella tan buena que no quedarán sobras.

Ver cualquier episodio de Chef’s Table siempre va a ser un aliciente para cocinar, investigar y querer cambiar el mundo con nuestro sazón. Cada capítulo inspira cosas diferentes, pero hay algunos que han hecho una diferencia por el tema que tocan y la historia que cuentan.

Sin duda, tener una madre que te inspire a sacar lo mejor de ti y a desarrollar tus habilidades para ser feliz es un privilegio. La cocina es un lugar donde se comparte y se transmite cariño, por eso muchos han sido los que encontraron su vocación y se volvieron grandes chefs cocinando con sus mamás.