Después de ocho años de ausencia, Ferrán Adrià se presentó en Madrid Fusión, -uno de los congresos de cocina más importantes del mundo- la evolución que logró que elBulli abra sus puertas nuevamente.
Estos serán algunos de los protagonistas de las 40 recetas inspiradas en las películas de la factoría Disney que compondrán el nuevo libro del cocinero de elBulli...
Un documental pretende ser testimonio fielde cómo la cocina española contemporánea cambió la forma de apreciar y disfrutar la cocina en todo el mundo...