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Martha Ortiz
12 mujeres clave en la cocina mexicana
La cocina mexicana es fundamentalmente femenina y siempre es buen momento para rendirles un homenaje a las mujeres que han trabajado por preservarla.
Martha Ortiz cree que la cocina mexicana está trazada por un gran pincel que empodera a las mujeres, conócela.
El texto íntegro del discurso que la chef Martha Ortiz, de Dulce Patria, ofreció en el evento TEDxITAM.
El restaurante Dulce Patria sorprende con un menú negro que busca reflejar el expresionismo gastronómico que lo caracteriza.
La chef Martha Ortiz aseguro que como ella, la mayoría de los mexicanos perdemos la virginidad del chile con Miguelito, aquí su ponencia.
La chef de Dulce Patria, Martha Ortiz
