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#RECETA Tres cocteles con mezcal

Por Mariana Toledano

El mezcal es una bebida espirituosa que por lo general se bebe a besos, acompañado de una buena sal de gusano y unas rodajas de naranja es fabuloso. Hoy les compartimos tres recetas de cocteles para que disfruten una forma distinta de saborear este destilado de agave que cada día es más popular.

 Ingredientes coctel acidito

  • 2 onzas de concentrado de tamarindo natural
  • 2 onzas de jugo de tamarindo
  • 2 onzas de mezcal espadín joven
  • ½ onza de granadina
  • 1 onza de jugo de naranja
  • Sal de gusano

Preparación

Mezclar todos los ingredientes en un vaso para coctelería con hielos y agitar hasta enfriar. Servir en una copa martinera escarchada con sal de gusano.

Ingredientes coctel Hot Pineapple

  • 2 onzas de mezcal añejo
  • 4 onzas de jugo de piña
  • 1/4 de onza de jugo limón
  • Trocitos de piña
  • Hielos
  • Chile en polvo
  • Piña para decorar

Preparación 

Mezclar el mezcal, el jugo de piña, el jugo de limón y los trocitos de piña. Servir en un vaso escarchado con chile en polvo y decorar con una rebanada pequeña de piña.

Ingredientes coctel Primavera fresca

  • 1 rebanada de sandía
  • Jugo de 1 limón
  • 2 onzas de granadina
  • Hielo
  • 2 onzas de mezcal joven
  • Sandía para decorar

Preparación 

Licuar los ingredientes y servir en un vaso adornado con una rebanada de sandía.