Cómo hacer una Gelatina Tricolor de leche y con fruta para celebrar las Fiestas Patrias

Preparar un postre para celebrar las Fiestas Patrias puede ser una experiencia deliciosa y sencilla si continúas leyendo este artículo.  Si quieres sorprender a tu familia y amigos. ¿quieres saber cuál es la opción ideal? Una ‘Gelatina Tricolor’ de leche y con frutas, que se hace de manera fácil, rápida y, sobre todo, es exquisita.

Las gelatinas son un postre universalmente querido y una de las opciones más prácticas, ya que están listas en poco tiempo. Puedes optar por un molde grande para compartir o dividirlas en porciones individuales en vasos. ¿Quieres aprender a preparar esta delicia patriótica? ¡Sigue leyendo y descubre cómo sorprender con una Gelatina Tricolor de Leche en estas Fiestas Patrias!

Cómo hacer una gelatina Tricolor de Leche con fruta para Celebrar las Fiestas Patrias

Ingredientes:

• 1 Sobre de Gelatina sabor a limón (120 g)
• 1 Taza de Uvas verdes cortadas en mitades
• 1 Lata de Leche Evaporada
• 1 Lata de Leche Condensada
• 1 Taza de Agua
• 1 Cucharada de Canela Molida
• 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
• 1 Sobre de Gelatina sabor a fresa (120 g)
• 1 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos
• 4 Ramitas de Menta fresca desinfectadas

Procedimiento:

1. En un tazón, mezcla 1 taza de agua caliente con la gelatina sabor a limón hasta que esté completamente disuelta.
2. Vierte la mezcla en un molde para gelatina previamente engrasado.
3. Coloca las mitades de uva dentro de la mezcla en el molde.
4. Refrigera hasta que la gelatina esté firme y cuajada.
5. En una licuadora, combina la Leche Evaporada, la Leche Condensada, 1 taza de agua, la Canela Molida y la grenetina disuelta.
6. Retira el molde con la gelatina verde del refrigerador.
7. Vierte la mezcla de gelatina de leche sobre la gelatina verde y refrigera hasta que esté completamente cuajada.
8. En un tazón, mezcla 2 tazas de agua caliente con la gelatina sabor a fresa y enfría la mezcla a temperatura ambiente sin que cuaje.
9. Vierte la mezcla de gelatina roja sobre la gelatina de leche en el molde.
10. Coloca las mitades de fresa dentro de la mezcla y refrigera hasta que la gelatina esté firme y cuajada.
11. Desmolda la gelatina, decora con las hojas de menta fresca y está lista para servir como un postre espectacular para celebrar las Fiestas Patrias. ¡Disfruta!

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