Uvas entequiladas: sorprende a tus papilas gustativas con este snack explosivo, con la receta de la Chef Ana Casanova

¿Recuerdan esos panditas con vodka que solían hacer ruido en las fiestas o que solían vender en las explanadas de la universidad? Bueno, hemos descubierto (en el perfil de la chef Ana Casanova) una versión más saludable, con un sabor explosivo y  tan discreta que (wink, wink) podrías comerlo en la oficina y nadie se daría cuenta. Se trata de las Uvas Entequiladas con un toquecito de chamoy y chile piquín, un snack que seguramente desatará tus papilas gustativas.

Cómo hacer Uvas Entequiladas

¿Por qué elegir entre lo saludable y lo delicioso cuando puedes tener ambos? Las uvas, con su dulzura natural, son el vehículo perfecto para ese toque de tequila que todos amamos. Sumémosle el chamoy, ese aderezo picante y delicioso, y ¡voilà! Estamos listos para comenzar el fin de semana de fiesta con estas uvas entequiladas.

Lo mejor de este snack es que es versátil y nada difícil de preparar. El único tema es que debemos de prepararlo con un día de antelación, pero fuera de eso es facilísimo. Además es tan discreto que puedes disfrutarlo en cualquier lugar. Puedes presumir de ser saludable mientras te das un capricho secreto. Además, el tequila y el chamoy le dan ese giro de adulto a un snack que todos conocemos y amamos. Así que, ¿por qué no consentirte un poco con estas uvas entequiladas? Tu paladar te lo agradecerá. ¡Salud y diversión en cada bocado!

Ingredientes:

• Uvas (la cantidad que desees)
• Tequila
• Salsa chamoy (al gusto)
• Chilito en polvo (al gusto)

Instrucciones:

1. Lava las uvas y colócalas en un frasco o recipiente hermético lo suficientemente grande para contenerlas.
2. Vierte tequila sobre las uvas hasta cubrirlas por completo. Asegúrate de que estén bien sumergidas.
3. Tapa el frasco o recipiente y refrigéralo. Deja reposar las uvas en el tequila durante toda una noche para que absorban los sabores.
4. Al día siguiente, saca las uvas del tequila.
5. Ensarta las uvas en brochetas o colócalas en un tazón.
6. Rocía las uvas con salsa chamoy al gusto. La cantidad dependerá de tu preferencia por el nivel de picante y acidez.
7. Espolvorea chilito en polvo sobre las uvas para darles un toque de picante y sabor.
8. Opcionalmente, si deseas un toque extra de frío y refrescante, coloca las uvas entequiladas en el congelador durante un rato para disfrutarlas bien frescas.
9. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de tus uvas entequiladas con un toque picante y refrescante. ¡Salud y diversión en cada bocado!

Este sencillo y delicioso snack es perfecto para sorprender a tus amigos en una reunión o simplemente para consentirte con un bocado especial.

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