Recetas para Cuaresma y Semana Santa al estilo Animal Gourmet

En Animal Gourmet nos dimos a la tarea de preparar para ti, 5 recetas para Cuaresma y Semana Santa que te van a fascinar. Lo mejor de todos es que son ideas muy fáciles, sencillas y rápidas, para que no tengas que pasar horas en la cocina y mejor te dediques a disfrutar.

5 recetas sencillas para disfrutar la Cuaresma y Semana Santa

Caldo Michi: Receta de caldo de pescado estilo Jalisco

Para darle un toque especial a esta receta nos inspiramos en la receta tradicional de Jalisco y es así como logramos llevar a tu mesa un plato humeante de sabores profundos lleno de sabor. Además de enseñarte cómo preparar de manera sencilla un caldo de pescado, también te vamos a revelar un secreto profesional de cocina para concentrar nutrientes, sabores; el paso a paso para hacer un Fumet o fondo de pescado.

Receta fácil de Aguachile negro de camarón picosito

Aguachiles hay muchos, pero nada se compara a las notas ahumadas de los ingredientes tatemados que le dan color a esta versión. Esta receta de aguachile negro que te presentamos, está diseñada para incorporar ingredientes frescos de temporada como la piña y el pepino, ingredientes que le dan un toque fresco de sabor a una preparación bien picante que te dejará con ganas de más.

Cómo preparar filete de pescado empanizado crujiente

No, no es tu pollo frito favorito de cadena. En realidad son unos filetitos tiernos de pescado, empanizados y diseñados para ser lo más crujiente que has probado. Para darle un toque diferente a la receta tradicional de empanizado te vamos a enseñar el paso a paso y el secreto mejor guardado para lograr esa textura extra crujiente. Además, queremos que disfrutes bañando en un aderezo de mango picante, uno de los sabores favoritos de la temporada.

Receta sencilla de empanadas de camarón

El toque único de esta receta lo logramos ocupando masa de maíz y no de harina. Te compartimos los mejores secretos para una fritura uniforme y por supuesto nuestra receta especial de los mejores camarones enchipotlados que vas a probar.

Cómo hacer Chamoyada de pepino con limón

Para terminar de cerrar la experiencia y agregar un toque muy refrescante a la temporada agregamos en nuestro recetario una tradicional chamoyada de pepino con limón y hierbabuena. El toque mexicano se lo vamos agregar con una deliciosa receta de chamoy casero que podrás ocupar para tus micheladas o botanas favoritas.

¿Dónde puedo encontrar las recetas para Cuaresma  y Semana Santa de Animal Gourmet?

Sólo tienes que visitar nuestro portal especial dónde cada temporada podrás disfrutar de recetas exclusivas diseñadas para hacerte parecer un experto con las ideas más sencillas y fáciles de realizar.

Aquí puedes consultar el recetario de Cuaresma Animal Gourmet

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