

Real del Monte, Hidalgo, es conocido por ser la cuna de los pastes, una pasta que envuelve ingredientes como papa, cebolla, carne picada, mole, tinga, entre otros, y que son los protagonistas del Festival Internacional del Paste 2025 que se celebrará del 10 al 12 de octubre.
El evento se realizará en el Pueblo Mágico de Real del Monte y contará con la participación de más de 50 expositores gastronómicos que ofrecerán una amplia variedad de pastes tradicionales como son los de papa y frijol, hasta creaciones contemporáneas como mole verde, chorizo con queso o estilo hawaiano.
El paste más allá de ser un platillo típico representa la historia la memoria minera y la riqueza cultural de Real del Monte, elementos que lo han convertido en un referente turístico nacional e internacional.

Los visitantes podrán disfrutar de música, danza y expresiones culturales para toda la familia, convirtiendo al festival en una experiencia integral de turismo cultural y gastronómico.

Escenario Principal

Domingo 12 de octubre