Carlos García Archivos - Animal Gourmet
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Los chiles en nogada y la cocina del mes patrio

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Carlos García

Treze con z, cocina de Venezuela y México a cargo de Paco Campuzano y Carlos García.
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Cuando Venezuela y México se juntan en la cocina

“El maíz es un hilo conductor” dice el chef Carlos García, el invitado de honor de Paco Campuzano en su casa, Treze con Z para sacar chispas a la mezcla de la cocina de Venezuela y México.