En Wabi Sushi podrás probar comida japonesa de todas las regiones de la isla. Pescado fresco, opciones para compartir ¡y hasta un bar secreto!
Imagínate poder integrar a tus menús pescados y mariscos que no ponen en riesgo los mares. Te contamos de los productos de SmartFish.
Sí, aunque no lo creas, en nuestras costas es posible pescar bacalao mexicano. Este producto -que creíamos sólo existente en mares que no son los nuestros- tiene una calidad excelente y es hora de que lo pruebes.
¿Qué tal unas tostadas de atún con poro frito y chipotle? Desde hace unos años, chefs, restaurantes y comensales nos
Cada año que demoramos perdemos recursos vitales para la producción alimentaria nacional.
