¡Ya están aquí! Los resultados de la primera selección de la Guía Michelin México 2024 han sido liberados y nos han dejado un momento histórico. La ceremonia celebrada en la Ciudad de México ha sido todo un éxito. Descubre quiénes son los primeros restaurantes con estrellas Michelin en México de la historia.

Guía Michelin México 2024: Conoce los ganadores de las estrellas

La industria restaurantera en México está de fiesta, pues se sienta un precedente que cambiará su historia. ¡La Guía Michelin México 2024 llegó! Un acto que contribuirá a enriquecer el turismo nacional y que dará mayor proyección en el mundo de nuestro poderoso legado gastronómico.

Con 157 establecimientos seleccionados para diversos premios, México se ha convertido en uno de los países más reconocidos en su primera selección. Dos restaurantes obtuvieron 2 estrellas y dieciséis restaurantes 1 estrella. También se otorgaron otros premios, como:

• Premio al Servicio: Marcelo Hisaki y Reyna Venegas (Amores) en Tecate, Baja California.
• Premio al Mejor Sommellier: Lauren Plascencia (Animalón) en Valle de Guadalupe, Baja California.
• Premio de Cócteles Excepcionales: Felipe Acevedo (Koli, Cocina de Origen) en Monterrey, Nuevo León.
• Premio a la Chef Joven: Thalía Barrios García (Levadura de Olla) en Oaxaca, Oaxaca. Un momento especial pues se convirtió en la primera persona mexicana con estrella Michelin en México.