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El origen, significado y evolución de la rosca de Reyes

¿Por qué cortamos rosca el 6 de enero? La historia comienza en la Antigua Roma, aunque la tradición de entonces ya poco tiene que ver con la que mantenemos viva hoy. Te contamos el chisme sobre el origen y significado de la rosca de Reyes y algunas recomendaciones de nuestros lugares favoritos para comprarla.

Si quieres hacer rosca de Reyes en casa, aquí está la receta tradicional y una de chocolate, sólo recuerda que ya no se usa acitrón porque la biznaga está en peligro de extinción (pero hay alternativas muy sabrosas).