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Ostión chingón con aguachile de garambullo y espuma de cítricos, polvi de maíz por el chef Fernando Pérez

Por Daniela Corzo

Ostión chingón con aguachile de garambullo y espuma de cítricos, polvo de maíz por el chef Fernando Pérez en el Festival Endémico de Léon. / Foto: Animal Gourmet