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Los chiles en nogada y la cocina del mes patrio

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#DaleChamba, una campaña que impulsa la preservación de ingredientes mexicanos

#DaleChamba es una campaña que buscar reactivar el uso de ingredientes que están en el olvido como el jitomate riñón o el chile pasilla mixe. Dale chamba a estos ingredientes y nos los dejes en el olvido.