Perejil – Animal Gourmet
Animal Gourmet

Los chiles en nogada y la cocina del mes patrio

Ir al especial

Perejil

cocinar quinoa
INGREDIENTESMenú del díaRecetas

Quítate el calor con esta ensalada de quinoa, una receta del chef Eduardo Palazuelos

Ya casi llega la primavera y con ella el calor de la Ciudad. Y tenemos ganas de comer sano, fresco y rico. Platicamos con uno de los representantes más importantes de la cocina guerrerense, Eduardo Palazuelos, y nos platicó esta receta, ensalada de quinoa que refresca a cualquier acalorado.