El elenco de Como Agua para Chocolate revela los sabores y secretos de su temporada final

Prepárate para el cierre de temporada de la serie que estará disponible este 15 de febrero. El elenco nos cuentan cómo se vive la madurez y el adiós definitivo en la Hacienda de los de la Garza. ¡No te pierdas ni un episodio!

El elenco de Como Agua para Chocolate revela los sabores y secretos de su temporada final
Rueda de prensa serie Como agua para chocolate./ Foto: Ángeles Cataño / Animal Gourmet

La cocina de la Hacienda de los de la Garza vuelve a encender sus fogones en HBO Max. En una rueda de prensa marcada por la nostalgia, el elenco de la serie nos compartieron cómo los platillos, los silencios y las “voces heredadas” definen el cierre de esta icónica historia.

Como Agua para chocolate segunda temporada(fecha de estreno y dónde ver)

Azul Guaita junto con Andrea Chaparro en rueda de prensa de Como agua para chocolate.
Azul Guaita junto con Andrea Chaparro en rueda de prensa de Como agua para chocolate. / Foto: Angeles Cataño/ Animal Gourmet

Esta temporada final no solo cierra una historia, sino que alcanza un punto de madurez narrativa donde, en palabras del director Julián de Tavira, los personajes dejan atrás la ingenuidad para enfrentar las consecuencias de sus pasiones. Julián destacó la importancia de haber creado este “México mítico” con rigor y gozo, permitiendo que la serie evolucione hacia una trama más compleja y humana.

Este crecimiento ha sido posible gracias al respaldo de Salma Hayek como productora ejecutiva. El elenco describió a Salma como un pilar sólido y una líder nata cuya visión estratégica y entusiasmo han sido la brújula del proyecto.

La serie constará de 6 episodios, estrenando uno cada semana a partir del 15 de febrero en HBO Max. Como bien concluyó el equipo: al final, heredamos recetas, voces y formas de amar, pero la verdadera maestría está en decidir qué ingredientes decidimos transformar para crear nuestra propia historia.

  • Fecha de estreno: 15 de febrero
  • Número de capítulos: 6
  • Dónde ver: En la plataforma de streaming de HBO Max
  • Info importante: Cada domingo se estrenará un nuevo capítulo

El lenguaje de la cocina: “Un apapacho al corazón”

Para Azul Guaita, quien interpreta a Tita, la conexión con su personaje trasciende la pantalla. Durante la charla, la actriz comparó la experiencia de ver la serie con “tomar un café de olla calientito”, describiéndola como un “apapacho al corazón“.

Desde un enfoque gastronómico, la serie refuerza la idea de que la cocina es el último refugio de la libertad. Tita, inspirada por la voz de Nacha, utiliza las recetas no solo para alimentar, sino para expresar lo que las normas sociales de la época le obligaban a callar. Según Guaita, el mensaje para las nuevas generaciones es claro: “Vivan sin miedo y digan todo lo que sientan”.

Irene Azuela posando en rueda de prensa de Como agua para chocolate. / Foto: Angeles Cataño/ Animal Gourmet.
Irene Azuela posando en rueda de prensa de Como agua para chocolate. / Foto: Angeles Cataño/ Animal Gourmet.

 

¿A qué sabe la vida de los protagonistas?

Uno de los momentos más reveladores ocurrió cuando el elenco “abrió su recetario” personal para describir su presente a través de la comida. Andrés Baida, alejándose de la rigidez de su entorno, confesó que prepararía unas torrejas de nata, un postre que evoca dulzura y tradición. Por su parte, Azul Guaita optaría por la sencillez y paz de un café de olla que, según asegura, le queda delicioso.

La sofisticación llegó con Irene Azuela, quien elegiría un chile en nogada por su complejidad de sabores exóticos y extraordinarios, mientras que el toque de “consuelo” lo puso Luis David Horné con un caldito de pollo, ideal para sanar el cuerpo y las penas del alma. Andrea Chaparro se inclinó por un jugo de carne, ese plato que “te aterriza” y te conecta directamente con la raíz materna, mientras que Francisco Angelini no pudo evitar dar un pequeño spoiler sobre el sazón que veremos en esta etapa final al elegir el Champandongo como su plato insignia, asegurando que esta temporada no se guardará nada y traerá todo el picante que la audiencia está esperando.

El elenco de Como Agua para Chocolate revela los sabores y secretos de su temporada final