Detrás de cada chocolate que comes existe una historia. Degustar las dulces texturas en tu boca es la culminación de un largo proceso en el cual intervienen cientos de personas.
En este documental, el maestro chocolatero José Ramón Castillo (@JoseRaCastillo) habla del cacao mexicano, del trabajo que implica su cultivo, su recolección y procesamiento para verlo no sólo como un dulce, sino como una sinergía; como el resultado de un esfuerzo colectivo.
