Las 10 historias gourmet más leídas del 2018
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Las 10 historias más leídas en Animal Gourmet en 2018

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Sin duda, el 2018 nos trajo muchas sorpresas, algunas mejores que otras. Lo cierto es que hablando de historias, investigaciones y recomendaciones, ustedes decidieron las mejores.

Aquí les dejamos una recopilación de las más buscadas de todo el año.

Buscando el desayuno

Amamos los días en que nos dejamos consentir en lugares que saben que los primeros alimentos son los más importantes de la jornada.

La CDMX tiene mucha oferta pero nosotros te recomendamos 12 para que poco a poco los vayas conociendo.

Doce excelentes lugares para desayunar en CDMX

Los mejores restaurantes de México en una guía

Talentosos chefs y cocineros mexicanos trabajan todos los días para hacer de sus restaurantes lugares de excelencia en todos los niveles.

Cada año, Culinaria Mexicana se reúne con los votantes para elegir a los 120 ganadores tomando en cuenta 5 puntos principalmente, entre ellos el sabor y el servicio. 

La guía con los 120 mejores restaurantes de México

Ixi’im en Yucatán es el restaurante más hermoso del mundo

Lo que era una hacienda henequenera en Yucatán hoy alberga uno de los hoteles más espectaculares del país y el restaurante más hermoso del mundo, según los premios internacionales Prix Versailles.

El restaurante Ixi’im, fue creado por la diseñadora de interiores Paulina Morán y el menú fue ideado por el chef de Quintonil, Jorge Vallejo.

El restaurante más hermoso del mundo está en México

historias

¿Te atreves a comer alimentos con moho?

Algunas autoridades de EU recomiendan descartar la comida enmohecida que tiene un alto contenido húmedo porque puede estar contaminada por debajo de la superficie.

La pelusilla que vemos arriba ya sea verde o blanca solo es la punta del iceberg.

Cuándo es peligroso para la salud el moho en los alimentos

Helados y paletas para todos en la Ciudad de México

Les compartimos una pequeña guía de nuestros lugares favoritos para disfrutar de un buen helado o una paleta de hielo, desde los clásicos hasta sabores más elaborados.

No se pueden perder los sabores y las historias.

Las mejores paleterías y heladerías de la CDMX

Beber vino no tiene que ser caro

Los gastos a final de año se incrementan, por eso buscamos 10 vinos que no superaran los 300 pesos y que además fueran calados y garantizados.

Estos fueron los ganadores.

Buenos, bonitos y baratos: 10 vinos por menos de 300 pesos

Los mejores consejos para preparar tu desayuno

Los básicos para un desayuno saludable además de rico son, por ejemplo, hacer huevos, hot cakes y waffles como un experto. Además aprender a hacer un buen café para acompañarlos.

Siete habilidades básicas para hacer el desayuno perfecto

¡No hagas el oso en un restaurante!

Estas son algunas cosas e historias que hacemos mal cuando vamos a un restaurante.

Consciente o inconscientemente, todos hemos caído en estas trampas alguna vez, como salir a fumar a la mitad de nuestra comida.

10 cosas que hacemos mal cuando vamos a un restaurante

El aceite de coco ¿es bueno o malo para la salud?

Una de las historias más controvertidas de año. Las afirmaciones en torno a los beneficios para la salud provenientes del aceite de coco son recibidas con mucho escepticismo por la comunidad científica, que lo considera una grasa no saludable. ¿Tú lo usas?

¿Puede el aceite de coco ser bueno para la salud?

¿Metes los huevos al refri?

Algunos creen que los huevos deben mantenerse en el refrigerador para evitar intoxicaciones alimentarias, mientras que otros insisten en que la temperatura ambiente es mejor.

Ahora, por fin, tenemos la respuesta.

El debate: ¿los huevos deben meterse al refrigerador?