Postres fáciles y rápidos para motivar el home office

1. Calentar un sartén a fuego medio y agregar las nueces, azúcar, mantequilla y canela.
2. Revolver constantemente de 3 a 5 minutos hasta que las nueces estén cubiertas uniformemente con el azúcar y mantequilla derretida.
3. Transferir las nueces a una servilleta de papel y separar.

Taza de S’mores 

Ingredientes

• 1 3/4 tazas de galletas molidas
•  1 taza de chispas de chocolate
• 3 malvaviscos por cada taza
•  1 barra de mantequilla

Procedimiento 

1. Derretir la mantequilla en el microondas y combinar con las migajas de las galletas Graham con un tenedor.
2. Presionar sobre un molde para panecillos y hornear por 10 minutos o hasta que estén doradas.
3. Cubrir cada taza con chispas de chocolate justo después de sacarlas del horno.
4. Dejar de lado. Cuando esté listo para comer o servir, colocar 3 malvaviscos encima y colocarlos en el horno a la parrilla (ajuste alto) por solo 45 segundos.

Palomitas con galletas Oreo 

Este es sin duda, uno de los postres fáciles y rápidos que también sirven perfecto como botana para Netflix and chill. Chécate estas series de comida con las que van perfecto.

Ingredientes

• 12 galletas Oreo
• 2 tazas de chispas de chocolate blanco
• 5 tazas de palomitas de maíz reventadas

Procedimiento

1. Colocar las galletas en una licuadora y machacar.
2. Derretir el chocolate calentándolo en el microondas durante 30 segundos y revolver hasta que esté suave.
3. Colocar las palomitas de maíz en un tazón grande.
4. Verter el chocolate sobre las palomitas de maíz y mezclar para cubrir uniformemente.
5. Espolvorear trozos de galleta sobre las palomitas de maíz y mezclar para cubrir uniformemente.
6. Dejar enfriar y servir.

Pastel de chocolate 

Ingredientes

• 1/4 taza de harina
• 2 cucharadas de cacao en polvo 
• 2/4 cucharadas de azúcar de azúcar
• pizca de sal
• 1 huevo 
• 3 cucharadas de leche de coco o tu leche favorita
• crema batida  para servir
• 3 cucharadas de aceite derretido
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/2 taza de chocolate semi amargo
• 1 Cucharada de café soluble 

Procedimiento 

1. Engrasar ligeramente una taza apta para microondas con aceite, agregar la harina, el cacao en polvo, el azúcar la pizca de sal y batir.
2. Agregar el huevo, la leche, el aceite y la vainilla.
3. Romper ligeramente el chocolate y colocarlo en el centro de la taza, rociar el café soluble sobre la masa.
4. Colocar en el microondas de 1 a 2 minutos.
5. Dejar que el paste se enfríe, agrega al final crema batida.