Cómo curar la cruda y todo lo que necesitas saber de ella

Lo primero que hay que hacer para curar la cruda es entender qué es y qué le causa al cuerpo. Te explicamos todo lo que nadie te había dicho de esas veces cuando sientes “que te habla la Virgen”.

Cómo curar la cruda y todo lo que necesitas saber de ella
Te fuiste de fiesta y ahora sientes una enorme cruda que apenas y te cuesta levantarte de la cama, aquí te decimos cómo curártela. / Foto: Shutterstock

Nada más cierto, estar crudo duele. La cruda o resaca es un malestar general que uno padece tras el consumo excesivo de alcohol. Para curar la cruda primero hay que entender qué es y qué es lo que le pasa al cuerpo, de esta manera, será más fácil sentirse mejor.

¿Qué le pasa al cuerpo con la cruda?

Popularmente se le llama cruda o resaca, y la causa se origina cuando ciertas sustancias que viven en alcoholes como el metanol o la histamina, por mencionar algunas, se descomponen en el cuerpo y producen otras relativamente tóxicas que generan estos síntomas.

Los investigadores de dicho estudio definen que hay resaca cuando dos de los siguientes síntomas están presentes: dolor de cabeza, malestar general, diarrea, temblores, cansancio o náusea. 

¿Cómo curar la cruda?
¿Cuántas veces te has despertado con una cruda tan horrible que le juras hasta la virgencita que no vuelves a tomar? / Foto: Shutterstock

Un estudio del Colegio Americano de Médicos titulado The Alcohol Hangover o la cruda del alcohol  señala las causas del terrible malestar que se genera después de la ingesta de alcohol y la desvelada y afirma que habrá cruda cuando, en los hombres, se hayan bebido de 5 a 7 cocteles en un periodo de 4 a 6 horas, y en mujeres, cuando se bebieron entre 3 y 5 copas,  no por ser más menuditas, menos resistentes o más pequeñas, sino porque de hecho, las mujeres metabolizan distinto el alcohol.

Pero, ¿qué la causa? ¿Cómo se evita? En primer lugar, la deshidratación. Durante el consumo excesivo de alcohol efectivamente se genera una necesidad de ir varias veces de visita al baño y por ello el cuerpo pierde agua.

Por cada 250 ml de alcohol ingerido, deben eliminarse  del cuerpo cuatro veces más cantidad de líquido.

¿Cómo combatirla?

Un buen desayuno es una gran idea; huevos, plátano, jugos de fruta, alimentos con alto contenido en potasio y cisteína para los nutrientes y energía perdida.

Si ya pasó del medio día y sigues sintiendo como que ‘te habla la virgen’ hídratate con artillería pesada: electrolitos. Los puedes encontrar naturalmente en el agua de coco. Otra maravillosa opción es el jugo de naranja que, aunque no tiene electorlitos, tiene azúcar que te hará sentir mejor.

Los alimentos picosos, grasosos y pesados son los que preferimos y en realidad no ayudan físicamente. Y la mejor cura, el tiempo, no hay mal que dure 100 años ni cruda que dure más de 24 horas.

¿Qué más ayuda a curar la cruda?

Se habla de remedios caseros diversos para curar la cruda: tomar un vaso de leche antes de dormir, la clásica cerveza que alivia todo mal y hasta el medicamentos al parecer diseñados para aliviar los síntomas; en realidad, cada cuerpo es distinto y nada es seguro.

Lo único que parece si estar comprobado es el daño hepático que produce tomar acetaminofeno, mejor conocido como paracetamol. Así que ya sabes, toma otra cosa para el dolor de cabeza que taladra.

Desde luego beber mucha agua durante y después del malestar; con ella también se reemplazan algunos nutrientes y sodio perdidos la noche anterior.

No sientas que mueres, cúrate la cruda con esta deliciosa birria de res y unas quesabirrias, aquí te dejamos la receta para que la prepares en casa. No olvides seguir nuestro canal de Animal Gourmet en Youtube para más recetas.

 

Cómo curar la cruda y todo lo que necesitas saber de ella