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¿Qué es la grenetina? Su origen, usos y unos tips para aprovecharla

¿Alguna vez te has preguntado qué es la grenetina, cómo se obtiene y por qué da esa textura gelatinosa a los alimentos? Te contamos.

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¿Qué es la grenetina? Su origen, usos y unos tips para aprovecharla
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¿Cómo se obtiene la grenetina?

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Usar la grenetina correctamente

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En la confitería se utiliza la grenetina para hacer gomitas, jaleas y geles.

Un sustituto vegetal

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