Este 2024, Madrid se viste prepara para recibir uno de los eventos más importantes del mundo de la coctelerÃa: The World’s 50 Best Bars. Esta lista, creada por el mismo equipo detrás de los reconocidos 50 Best Restaurants, se ha consolidado como un referente global para la industria de bares y mixologÃa. Cada año, expertos en bebidas y coctelerÃa de todo el mundo votan por los bares que destacan por su innovación, creatividad y, por supuesto, la calidad de sus cócteles.
Este año, la capital española será la sede donde se premiarán a los bares más influyentes del mundo, destacando su creciente escena de bares y coctelerÃa de nivel mundial.
El evento de los 50 Best Bars 2023 se celebró en Singapur, siendo la primera vez en la historia de los premios que la ceremonia se realizó en Asia. La gala tuvo lugar el 17 de octubre de 2023 en Pasir Panjang Power Station, un espacio neoconvertido en las afueras de la ciudad. En esa edición, Sips de Barcelona se colocó como el mejor bar del mundo, marcando el segundo año consecutivo que un bar de España ocupa el primer lugar, tras la victoria de Paradiso en 2022​.
Un recuento de los 10 mejores del 2023
Para la edición de The World’s 50 Best Bars 2024 en Madrid, se espera que la capital española no solo reciba a los mejores bartenders, sino que también sea una plataforma para destacar el crecimiento en la escena coctelera de la ciudad. Bares como Salmón Gurú, que ya han figurado en la lista de los mejores del mundo, tienen la oportunidad de reafirmar su relevancia.
Este evento no es solo una premiación, sino una plataforma que impulsa la evolución de la industria de bares a nivel mundial, generando expectativas de lo que está por venir en un rubro en constante transformación.