4 restaurantes de comida saludable en CDMX que tienes que probar
Para quienes buscan comer rico sin abandonar un estilo de vida sano, acá te dejo 5 restaurantes de comida saludable en CDMX, incluyendo la esperada llegada de Joe & The Juice, y por qué valen la pena.
Quién dijo que comer rico y saludable no se podía, estos restaurantes lo comprueban / Foto: Shutterstock
La Ciudad de México ha ido transformando su escena culinaria con más espacios dedicados a la comida consciente, nutritiva y sabrosa.
Guía definitiva de restaurantes de comida saludable en CDMX
Joe & The Juice: de Dinamarca a Roma Norte
La cadena danesa Joe & The Juice debutó en Latinoamérica y México fue su primera sucursal. Este arribo marca los planes de la firma, ya que planea instalar hasta 100 locales en México durante los próximos 10 años.
El concepto que trae es claro: jugos prensados al momento, smoothies energéticos, café de especialidad preparado por baristas entrenados y sándwiches artesanales con ingredientes frescos (incluso con opciones vegetarianas). Entre sus platillos estrella figuran el “Tunacado” (sí, ese que se volvió viral en redes), cafés como el “Pink Latte”, bowls de açaí, así como opciones perfectas para después del gym o para un desayuno nutritivo.
Más allá de la comida, Joe & The Juice apuesta por una experiencia completa: ambiente moderno, diseño escandinavo y vibra social, que reflejan su visión de combinar bienestar, comunidad y sabor. Para quienes buscan una opción saludable, urbana y con estilo, Joe & The Juice representa una nueva forma de vivir el “healthy moment” en CDMX.
Mora Mora: smoothies, bowls y comida consciente
Si buscas un lugar consagrado al estilo “healthy total”, Mora Mora es ya un referente. Con múltiples sucursales en toda la ciudad (desde Santa Fe, Polanco, Condesa, Roma, hasta Interlomas), esta marca se ha consolidado como una parada obligada para quienes priorizan ingredientes naturales, opciones veganas y un estilo de vida sano.
Su carta es un canto al bienestar y al no-meat: açaí bowls cargados de frutas y toppings nutritivos; smoothies hechos con leche vegetal, nueces, semillas o superfoods; jugos prensados; toasts saludables; snacks; e incluso opciones tipo “clean eating”. Entre los favoritos se encuentra el “Perfect Match-AMX”, un smoothie con matcha, plátano, proteína de vainilla, mantequilla de nuez y leche vegetal. Además, para quienes buscan resetear su cuerpo, ofrecen planes de detox y propuestas veganas o plant-based. Mora Mora es perfecta para desayunos nutritivos, pausas de media mañana o una comida ligth pero llena de sabor. Su ambiente relajado y sus múltiples sucursales la hacen accesible para la mayoría de habitantes de la ciudad.
Ojo de Agua: tradición de jugos naturales y licuados frescos
Otro clásico del healthy en la capital es Ojo de Agua, una cadena con presencia en muchas colonias de la CDMX y reconocida por su tradición en jugos naturales, licuados y desayunos saludables. Lo mejor de Ojo de Agua es su amplitud: desde jugos simples de fruta fresca (fresa, mango, papaya, guayaba, etc.), hasta “super-jugos” funcionales con mezclas que combinan verduras, superfoods, proteína vegetal, matcha, coco, frutos rojos y más. Además, su menú incluye bowls de açaí, smoothies con ingredientes naturales, opciones ligeras de desayuno y platillos hechos para quienes quieren comer sano sin complicarse. Mi favorito es y siempre serán los huevos ahogados con hoja santa que están de locura.
Para familias con niños, personas que buscan un desayuno nutritivo al salir a la calle o simplemente quienes desean un jugo fresco en un ambiente cómodo, Ojo de Agua ofrece variedad, sabor y accesibilidad.
Frutos Prohibidos: uno de los restaurantes de comida saludable en CDMX que llegó para quedarse
Frutos Prohibidos es una propuesta 100% mexicana, con varias sucursales distribuidas en la ciudad. Desde hace 20 años, ofrece comida fresca, hecha al momento, sin pretensiones y con ingredientes de calidad. Su menú incluye ensaladas, bowls, sándwiches, jugos naturales y opciones de desayuno que se han vuelto un clásico, como los chilaquiles gratinados con su camita de frijoles.
Frutos Prohibidos representa lo que podríamos llamar “healthy cotidiano”: accesible, flexible y pensado tanto para quienes viven un estilo de vida saludable como para quienes simplemente desean una comida ligera y bien preparada sin complicaciones.
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