Esa botella roja y tapa verde con un gallo le ha dado la vuelta al mundo. La salsa Sriracha, de origen tailandés, se ha convertido en un condimento de culto en el mundo occidental y ha inspirado la creación de recetas, prendas de ropa, blogs dedicados a su veneración y, ahora, un documental.
El film, de Griffin Hammond, revela el misterioso origen de la salsa del gallo a través de un viaje al corazón de Tailandia para descubrir que Sriracha es el nombre genérico de una salsa picante consumida en el sudeste asiático. Esta cinta, además, y ofrece un retrato del hombre detrás de su producción.
Sriracha, the movie! Se estrena hoy a través de Vimeo y puedes comprar la transmisión completa del documental por 5 dólares. Para que te piques, acá te dejamos el trailer oficial de esta cinta, la más picante del 2013.
“Sriracha”—premieres online December 11! from Griffin Hammond on Vimeo.
