Gelatina Cremosa Rápida y Económica: El toque ideal para tus cenas

Si el tiempo y el presupuesto son limitados, ¡esta es tu receta de postre! La gelatina con crema es una maravilla que combina el delicioso sabor de las tres leches con una preparación increíblemente rápida.

Gelatina Cremosa Rápida y Económica: El toque ideal para tus cenas
Gelatina de mango con crema, montada para postre./ Foto: Shutterstock

Para esta receta de gelatina solo necesitas de 3 sencillos pasos; simplemente mezcla, disuelve y refrigera. No requiere horno, ni batidos elaborados, garantizando un postre frío, dulce y perfecto para cualquier ocasión sin gastar mucho. ¡Tu solución de repostería más fácil y barata está aquí!

RECETA PASO POR PASO PARA LA GELATINA MÁS FACIL Y CREMOSA

Tiempo de preparación:
25 minutos
Dificultad:
Fácil
Porciones:
15 personas
Ingredientes:
1 paquete Gelatina de sabor
Agua caliente (1 litro)
1 lata Leche evaporada
1 lata Leche condensada
1 Taza de Crema

Paso 1: Preparar la Gelatina de Sabor 

  1. En un recipiente grande, vierte el contenido del paquete de gelatina de sabor y agrega las 4 tazas de agua caliente.
  2. Revuelve muy bien hasta que el polvo de la gelatina esté completamente disuelto.
  3. Deja que la mezcla se enfríe a temperatura ambiente. Esto es crucial para que no derrita la capa cremosa.
  4. Vierte la mezcla en el molde que usarás y refrigera hasta que cuaje. Esto puede tardar entre 1 y 2 horas.

    Lo recomendable es hacer la gelatina una noche anterior 
Elaboración de la gelatina en casa.
Elaboración de la gelatina en casa./ Foto: Shutterstock

Paso 2 : La Crema y el montaje 

  • En la licuadora, combina la leche evaporada, la leche condensada, la crema. Licúa hasta que todo esté bien incorporado.
  • Una vez que ya esté la gelatina desmoldar y cortarla en cuadritos, para posteriormente incorporar con la crema.
  • Mezclar y Servir.

Tip Animal 

Para Desmoldar: El truco de sumergir el molde en agua caliente por 10 segundos para soltarla.

Conservación: Cuánto tiempo se mantiene fresca en refrigeración (Hasta 5 días, cubierta).

Gelatina Cremosa Rápida y Económica: El toque ideal para tus cenas