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Eduardo Palazuelos

galeon de manila cocina de acapulco
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#TradiciónGuerrero Huachinango a la talla

El chef de los restaurantes Zibu en Acapulco y Mar del Zur en la Ciudad de México nos comparte la receta de este plato tradicional de Guerrero, ese que encuentras en absolutamente todos los restaurantes de la costa.
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#TradiciónGuerrero Cebiche Acapulco

El cebiche Acapulco es rojo por el jitomate y lo encontramos en todos los lugares de mariscos del puerto. Te damos la receta del chef Eduardo Palazuelos.