Eduardo Palazuelos Archivos - Animal Gourmet
Animal Gourmet

Los chiles en nogada y la cocina del mes patrio

Ir al especial

Eduardo Palazuelos

PostRecetas

#TradiciónGuerrero Huachinango a la talla

El chef de los restaurantes Zibu en Acapulco y Mar del Zur en la Ciudad de México nos comparte la receta de este plato tradicional de Guerrero, ese que encuentras en absolutamente todos los restaurantes de la costa.
Recetas

#TradiciónGuerrero Cebiche Acapulco

El cebiche Acapulco es rojo por el jitomate y lo encontramos en todos los lugares de mariscos del puerto. Te damos la receta del chef Eduardo Palazuelos.