La biodiversidad en nuestro país es un completo oasis y podemos encontrar frutas exóticas como la pitahaya, mongostán, jinicuil, guaya y carambola.
Las tunas son una de las frutas mexicanas más nutritivas y populares. Te platicamos de seis variedades distintas, sus propiedades y usos gastronómicos.
La obra de la pintora Olga Costa, muestra un crisol de frutas mexicanas, las endémicas de la tierra y las que llegaron de Europa o Asia.
Una fruta exótica crece en nuestro país, la deliciosa pitahaya, conócela.
