Creada a partir de una planta sumamente difícil de encontrar en la selva amazónica, nace un nuevo ginebra en el planeta: Kanaracuni, una exótica ginebra destilada con extracto de la localmente conocida “Cola de escorpión”, que Hendrick’s ha creado en una edición limitada de sólo 560 botellas, que la destilería escocesa regalará a sus grandes clientes.[contextly_sidebar id=”5b896a43988d139a50adc2c3f1298533″]
La ginebra tiene una historia interesante pues es resultado de una expedición que se llevó a cabo en 2013 con Lesley Gracie, maestra destiladora y David Piper, embajador de la marca, quienes se adentraron a la selva amazónica buscando plantas y flores desconocidas para descubrir nuevos aromas e innovadores e inusuales ingredientes para crear un nuevo ginebra.
Se dice entre los locales del Amazonas que el ‘Scorpion Tail’ es una planta con poderes mágicos que asusta los malos espíritus y que, usada en infusiones, es la medicina de los nativos para el dolor de estómago. Lo cierto es que parece tener aromas muy peculiares que han hecho de este nuevo ginebra uno con un particular sabor.
Ahí, en medio de la selva, Lesley destiló 8.4 litros de concentrado de ‘Scorpion Tail’ que después viajó en su maleta a Escocia para producir en casa el Hendrick’s Kanaracuni cuyo nombre lo toma de la localidad donde estuvo reunido el equipo de la expedición.
Así que ya saben, no pierdan oportunidad de probarlo con los expertos o los amigos mixólogos.
