El Consumer Electronic Show es una de las exposiciones de tecnología más importantes. Cada año, cientos de empresas y kickstarters se dan cita para presentar sus más recientes e innovadores diseños para sorprender al mundo con gadgets y apps novedosas.
La cocina no puede escapar a este despliegue tecnológico y este año la empresa Anova, dedicada a la producción de dispositivos de inmersión para cocinar ‘sous vide’ presentó la más reciente versión de su circulador para cocinar con precisión. ¿La novedad? Puedes cocinar desde tu celular o tablet.
El artefacto se conecta vía Bluetooth con tu dispositivo móvil y mediante una aplicación te permite elegir los ingredientes que vas a cocinar: carne, verduras, pollo, pescado. Después escoges el corte, parte del ave o el tipo de verdura, colocas la bolsa con los alimentos y listo. Descubrirás que la vida es todo eso que pasa mientras se cocina con ‘sous vide’.
Para que te des una idea, te compartimos el video de Anova. Y sí, puedes cocinar sin manos.
